Friday, November 24, 2006

COMO FUNCIONA Y CUALES SON LAS CARACTERISTCAS DEL SISTEMA INMUNE DE LAS AVES

COMO FUNCIONA Y CUALES SON LAS CARACTERISTCAS DEL SISTEMA INMUNE DE LAS AVES
Reviso. GABRIEL A. ESTUPIÑAN.
INTRODUCCION
La inmunidad en las aves Es un sistema de defensa del organismo es una relacion de antigeno anticuerpo

La efectividad de este complejo sistema en el reconocimiento y eliminación de agentes extraños, depende de innumerables interacciones entre las partes que lo componen.Para realizar sus funciones de forma óptima lascélulas responsables de la respuesta immune deben actuar en perfecta sintonía.

Esto es posible gracias a un sistema de comunicación que implica la expresión de
determinadas moléculas en las membranes celulares (receptores y moléculas MHC –major histocompatibility complex–) y la secreción de proteínas mediadoras de la respuesta inmune(citocinas). Debe subrayarse que factores que alteren esta coordinación pueden afectar seriamente a la capacidad de defensa del animal.

ORGANOS LIFOIDES DE LAS AVES

Todas las especies aviares presentan tres órganos primarios donde tiene lugar la maduraciónlinfocitaria independiente de antígenos:
• La médula ósea
• La bolsa de Fabricio
• El timo
Además existen órganos linfoides secundarios donde se crea el medio ambiente en el que los linfocitos pueden interaccionar entre sí y con los antígenos. También es donde se expande la respuesta inmunitaria.Entre estos órganos linfoides secundarios encontramos
el bazo, la glándula de Harder(situada en la conjuntiva del párpado inferior), el tejido linfoide asociado a los bronquios (BALT),y el tejido asociado al intestino (GALT). Esteúltimo se puede encontrar organizado como las placas de Peyer y tonsilas cecales o como agregados de células epiteliales a lo largo del
tracto digestivo.


Médula ósea
La médula ósea es un órgano hematopoyético que produce todas las células sanguíneas, incluyendo los linfocitos. También actúa como órgano linfoide primario donde las poblacionesde linfocitos pueden madurar.
La médula ósea tiene doscompartimentos:
uno hematopoyético y otro vascular. Ambos se alternan en capas, en zonas en forma de cuña dentro de los huesos largos.Las zonas hematopoyéticas de la médula ósea contiene precursores de todas las células
sanguíneas, así como macrófagos y linfocitos.El compartimento vascular tiene sinusoids sanguíneos que aparecen revestidos por células endoteliales y atravesados por células reticulares y macrófagos.
Bolsa de Fabricio
En las aves, los linfocitos B se diferencian o maduran, en la bolsa de Fabricio. Este órganoes una sección modificada de la pared dorsal de la cloaca. Se trata de un órgano linfoepitelial que presenta una estructura redonda en forma de saco. En
el interior de este saco, se extienden grandes pliegues de epitelio y, entre estos pliegues, se encuentran dispersos los folículos linfoides.
Timo
El timo es un órgano linfoide primario, necesario para el desarrollo de la respuesta inmune celular. Se trata de un órgano glandular localizado en los dos canales de la región cervical y lo componen de cuatro a cinco lóbulos. Los lóbulos contienen células epiteliales, agrupadas en forma laxa y, cada uno de dichos lóbulos, se encuentra cubierto por una cápsula de tejido conectivo. La parte externa de cada lóbulo, llamada corteza aparece densamente infiltrada
de linfocitos. En cambio la parte interna, llamada médula, contiene menos linfocitos y las células epiteliales se observan con claridad.Los linfocitos T se originan en la médula ósea, pero se transforman dentro del timo después de unirse a los receptores en la pared de los capilares tímicos.

Bazo
El bazo de las aves es un órgano oval y se encuentra en posición dorsal al proventrículo. El bazo filtra la sangre y en tal proceso seextraen tanto partículas antigénicas localizadas en el torrente circulatorio como células envejecidas. Además almacena eritrocitos y plaquetas y, durante la vida fetal, participa en la eritropoyesis. Se divide en dos compartimentos: la pulpa roja que se encarga del almacenamiento y captación de los eritrocitos y la pulpa blanca, donde se
produce la respuesta inmunitaria.

Las aves poseen una serie de mecanismoscelulares que se encargan de destruir células infectadas y patógenos extracelulares. Las células efectoras incluyen los linfocitos, las células "natural killer", los macrófagos y las células del linaje granulocítico (especialmente heterófilos –neutrófilos en mamíferos–).
Linfocitos B
Los linfocitos B son los responsables de la producción de anticuerpos, siendo la bolsa de Fabricio la encargada del establecimiento y mantenimiento del repertorio de linfocitos B periféricos. Hacia los 6 meses de vida la bolsa de Fabricio ha involucionado hasta el punto de que sólo queda un remanente necrótico. La bursectomía a los 2 meses de edad no tiene consecuencias negativas en la function inmunológica del pollo, sugiriendo que la función de la bolsa se traslada a otro lugar a medida que las aves maduran. Los productos finales del desarrollo de los linfocitos B son las inmunoglobulinas, necesarias para la respuesta inmune humoral. Las inmunoglobulinas se encuentran en la sangre y en los tejidos vascularizados de todos los vertebrados. Son glicoproteínas que presentan actividad de anticuerpos.
En el pollo se han caracterizado tres isotipos de inmonoglobulinas





• IgM, anticuerpos activos sobre toxinas bacterianas, bacterias y virus. Aparecenprecozmente en la respuesta inmune.
• IgG (también denominada IgY), atraviesan la pared del saco vitelino del huevo; anticuerpos activos sobre toxinas bacterianas, bacterias y virus. Aparecen tardíamente en la respuesta inmune.
• IgA, importante como anticuerpo secretorio en las mucosas.

Heterófilos
El heterófilo aviar es el equivalente al neutrófilo de los mamíferos. Son importantes mediadores de la resistencianatural contra infecciones bacterianas. Constituye la primera línea celular que restringe el crecimiento bacteriano a un nivel que permite
su posterior eliminación por la respuesta adquirida que se genera posteriormente.La “activación preventiva” de las células fagocíticas es un concepto relativamente Nuevo que consiste en la introducción en el organismo
de un inmunoestimulante para inducir una migración de un mayor número de células fagocíticas activadas.

Interleucinas
Las interleucinas (en avicultura se conocen la IL-1, IL-2, IL-3, IL-6 e IL-8) son producidas fundamentalmente por linfocitos T o por los macrófagos. Tienen funciones diversas, pero generalmente promueven la proliferación o activación de diversos tipos celulares. Cada IL actúa sólo sobre grupos de células que
presenten un receptor específico para ella.

El sistema inmune de las aves se divide en dos partes estructural y funcionalmente separadas:
• El sistema dependiente de la bolsa de Fabricio (linfocitos B), responsables de la
producción de anticuerpos.
• El sistema dependiente del timo (linfocitosT), responsable de la inmunidad mediada por células. La activación de los linfocitos B y de los linfocitos T dependiente de los macrófagos, inicia una serie de respuestas antígeno-específicas o no específicas, que involucran inmunoglobulinas y citocinas producidas localmente. Los linfocitos B y T reconocen los antígenos de manera diferente. Mientras que los linfocitos B utilizan las inmunoglobulinas de superficie
con especificidad para antígenos concretos intactos (estructura tridimensional), los linfocitos T reconocen antígenos que han estado modificados por las células presentadoras de antígenos (estructura bidimensional). Después de la unión del antígeno a los linfocitos B, éstos empiezan a proliferar y a expandirse
clonalmente, con el resultado final de la secreción de inmunoglobulinas (respuesta
humoral). En cambio los linfocitos T reconocen antígenos que han estado enzimáticamente modificados y degradados en fragmentos más pequeños por
una célula presentadora de antígenos que mediante diferentes uniones e interacciones producen la activación del linfocito T.Adicionalmente las citocinas secretadas por los macrófagos, tales como la interleucina-1 (IL-1) necesaria para la producción de interleucina-2(IL-2), factor de crecimiento para los linfocitos
T, amplifican la cascada de interacciones, involucrando otros factores solubles de los linfocitos T y de los macrófagos que dirigen la activación de los linfocitos T (respuesta celular).

El mantenimiento del status inmunitario en las aves depende de diversos condicionantes. Síntesis de enzimas, secreción de citocinas, oexpresión de receptores en las membranas celulares son fenómenos regulados por mecanismos muy sensibles y cualquier alteración en algún punto del proceso se verá amplificada a lo largo del desarrollo de la respuesta inmune. Algunos factores muy habituales en las explotaciones avícolas condicionan seriamente este equilibrio por su acción sobre diversos componentes del sistema inmune, lo que causa en el animal un estado de inmunosupresión. Destacan en este sentido el cortisol liberado en situaciones de estrés y los agentes infecciosos que infectan células de defensa, colonizan órganos linfoides o interfieren en el desarrollo normal de las funciones de defensa. Esta inmunosupresión afecta a la gran mayoría de las granjas avícolas, manifestándose, de forma más o menos evidente, dependiendo de diversos factores. Brotes infecciosos inesperados, baja resistencia a altas temperaturas, mala respuesta a vacunaciones, tratamientos farmacológicos poco resolutivos, parámetros zootécnicos “no lobastante buenos...” son circunstancias que, muy a menudo, son consecuencia de un cierto gradode déficit inmunitario. En la medida en que la inmunosupresión subyacente sea diagnosticada y tratada convenientemente, muchas explotaciones experimentarán notables mejoras tanto en el ámbito clínico como en el zootécnico.

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